「ultra宮古島マンゴー三昧」ひみつ堂（谷中）

ひみつ堂（谷中）で、「ultra宮古島マンゴー三昧」をいただきました。
￥3,200-（＋追い蜜￥300-）練乳クリーム外出しで。
蜜は宮古島のマティダファームのマンゴー。
飾りはマティダファームの秀品（農園通販価格で１玉あたり約￥2,000-）をまるっと１玉！
トップのスクエアカットのみでなく、サイドにも三日月カットのマンゴーがノリノリ。
素氷が見えないギリギリまでマンゴーダクダクな、技アリの蜜かけも素晴らしい！
まさにULTRAなクオリティーとボリューム。

旬と技のシナジーを思いっきり感じる美味しさでしたー。