2015年02月28日

ドラゴンクエスト「スライム10万匹討伐戦 in 新宿」

ドラゴンクエスト「スライム10万匹討伐戦 in 新宿」で、スライムを討伐してきました。
場所は、東京メトロ丸ノ内線新宿駅「メトロプロムナード」。
「お1人様5匹迄」のアナウンスでした。 プチッと。

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2015年02月27日

ブラック・コム デ ギャルソン(BLACK COMME des GARCONS)@渋谷駅

渋谷駅構内のブラック・コム デ ギャルソンのサインボードを撮ってきました。

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2015年02月25日

「スリランカ家庭料理と紅茶でランチ♪」グレイス紅茶ギャラリー(3/3)

グレイス紅茶ギャラリーの「スリランカ家庭料理と紅茶でランチ♪」の画像の続きです。
デザートタイム。 これで最後です。

美味しい時間をありがとうございます。

・ワタラッパン
・紅茶(ウバ、奥八女紅茶)

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2015年02月24日

「スリランカ家庭料理と紅茶でランチ♪」グレイス紅茶ギャラリー(2/3)

グレイス紅茶ギャラリーの「スリランカ家庭料理と紅茶でランチ♪」の画像の続きです。
画像が多いので、デザートを除くお料理を。 次回のデザートで最後です。
(カレーの盛りつけは、早く食べたい気持ちが出過ぎて、失敗w)

・チキンカレー
・ジャフナ風チキンカレー
・ダールカレー(豆)
・ゴーワマッルン(キャベツの炒め物)
・アッチャール(シンハラピクルス)
・サラダ
・ルフナッシー(濃いめルフナ+ヨーグルトドリンク)

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2015年02月22日

「スリランカ家庭料理と紅茶でランチ♪」グレイス紅茶ギャラリー(1/3)

グレイス紅茶ギャラリーの「スリランカ家庭料理と紅茶でランチ♪」に伺いました。
画像が多いので、とりあえず、出来上がる前までを。

この日のメニューは、以下の通り。
・ウェルカムティー(午後の紅茶ほんのりシナモンのアップルティー+ポッキーmidi
・チキンカレー
・ジャフナ風チキンカレー
・ダールカレー(豆)
・ゴーワマッルン(キャベツの炒め物)
・アッチャール(シンハラピクルス)
・サラダ
・ワタラッパン
・紅茶

午後ティー+ポッキーは、個人的には、"アップルパイのパイ生地らしさが皆無"、"そもそも「紅茶」が置いてきぼりで、アップルジュース+ポッキーの方がよいのでは?"というのが正直な感想です。
自分ではおそらく買わないと思うので、楽しめました。

チキンカレーも、ゴーワマッルン(キャベツの炒め物)も、作り方が難しくなさそうで、しかも材料混ぜ合せた段階で、すでに美味しそう感が!
(スリランカスパイス等の材料を揃えるのが大変そうですが)

もうこの段階で美味しそうな画像たち!

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2015年02月21日

「プレミアムカフェK」亀山kisekiの会(亀山べにほまれ紅茶復活プロジェクト)

2015/2/15に、亀山kisekiの会(亀山べにほまれ紅茶復活プロジェクト)の、東京 日本橋 三重テラスでのイベント「プレミアムカフェK」に伺いました。
武田善行さん(磯淵さんのブログの記事)の和紅茶セミナーを聴くのが目的です。

「べにほまれ」の宣伝のみではなく、和紅茶の歴史と周辺話、そして今の和紅茶が抱える生産側の課題をも辛辣に語る姿は、耳を傾けざるを得ない濃密な時間でした。

べにほまれは、3種を試飲。
「同じ場所のべにほまれなのに、こうも味が異なる」ことが、すごくわかりやすく提示された、という意味で良い試飲でした。
(1)「kiseki」50g ¥2,000-
 紙コップだったので、細やかさはわかりませんでしたが、くせはありません。 ミルクも合いそうな感じ。
(2)「天使のしずく」20g ¥2,000-
 一芯一葉(二葉)を手摘みした茶葉。 ストレートが合います。
(3)非売品。昨秋に手摘みし保存してあった茶葉を、会場で揉捻、発酵、乾燥したもの。
 武田さんが「青臭さがかなりあるので、ご希望の方だけ」とおしゃっていた通り、かなりクセがありました。 イベントだからこその楽しいお茶。

べにほまれのおやきと、和菓子もいただきました。(販売は無し)
さらに、お土産に、べにほまれの葉をラミネートしたもの等をいただきました。

ぜひ、また開催してほしいです。

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<amazon>
「茶のサイエンス―育種から栽培・加工・喫茶まで」 定価¥2,500-(税抜) (残念ながら3倍以上のプレミアで、手が出ませんでした)

茶のサイエンス

p.s.次回に向けて
(1) 茶葉の販売はわかりやすくしてほしい。
1F SHOPでは売っておらず、店員さんはどなたも「聞いていません」。
2F会場の2ヶ所の出入口の、一方のみで販売していました。
セミナー終了後、私は2Fに戻って、係の方に聞いたので買えたのですが、そのまま帰られた方も多かったのでは。

(2) ミルクティーはミルクを。
画像の通り、テーブルにはミルクは無く、コーヒーフレッシュのみ。
ぜひミルクを置いてほしいです。
私は使いませんでしたが、セミナー終了後、他のテーブルを見たら、使われた方がチラホラ。
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2015年02月14日

「セントブリンタインらーめん」ねいろ屋(荻窪)

ねいろ屋(荻窪)で、2/14,15限定「セントブリンタインらーめん」もいただきました。 鰤玉をトッピング。
鰤のヅケが、ほどよい弾力があって美味しいです。
濃い目の醤油味ですが、昨年末の「ブリスマスラーメン」よりはあっさりめな感じ。 おろしがそう感じさせたのかもしれません。

美味しい時間をありがとうございます。

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「マイブラッディヴァレンタイン氷」ねいろ屋(荻窪)

ねいろ屋(荻窪)で、2/14限定「マイブラッディヴァレンタイン氷」をいただきました。¥1,400-
イエローラズベリー、ブラックラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーというベリーだらけ+あっさり系のカスタード。 そして中には女峰の蜜が仕込まれています。
イエローラズベリーって初めていただきました。 お店も出すのは初めてとのこと。

美味しい時間をありがとうございます。

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